小麦粉を、利用者の感想で納得購入。

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小麦粉の購入を検討している方に向けて、お役立ち情報をお届けします。


小麦粉の購入の際には、まず気になるのは価格ですよね。ほかにも、商品の特徴や、買った人のクチコミ情報、など色々と比較して買いたいということがあると思います。


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こちらが、ただいまの売れ筋!!

こちらは、カプート ファリーナ ティーポ 00番 サッコ ロッソ ピッツァイオーロ 1kg です。

カプート ファリーナ ティーポ 00番 サッコ ロッソ ピッツァイオーロ 1kg

アマゾンで、とても売れているので、紹介しますね。

価格を調べたところでは、486 円です。

■■  商品紹介  ■■

1kg入り TIPO 00 : より小麦の中心部(胚乳)多く粒子は細かい。北部では手打ちパスタに使用される。

口コミの内容を一部ご紹介します。


本場ナポリでは、8割以上のお店がこの小麦粉を使用していると知り購入しました。自宅の石窯でピッツアを焼きましたが、今まで使っていたスーパーで売っている小麦粉とは全く次元の違う美味しいピッツアが焼けました。 ただ、この小麦粉はドライイーストとは相性が悪く、発酵すると穴がボコボコにあき、手で伸ばそうとすると直ぐに破れてしまいます。捏ね方、ドライイーストの量、発酵時間など色々変えてやってみましたが、ダメでした。 そこで、イーストをホシノ天然酵母にして発酵させたところ、それまでの失敗が嘘のようにしっとり、なめらかで非常に伸展性のあるきじになりました。焼き上がりもコルニチョーネが元気よく膨らみ、見・・・・・

カプートの商品ということで、信頼できそうですね。

Amazonは、品ぞろえも多いですし、値段も実は最安値のこともあるので、やっぱり便利ですよね。

商品の詳細はこちらをご確認ください。

カプート ファリーナ ティーポ 00番 サッコ ロッソ ピッツァイオーロ 1kg

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